One Pot Mac & Cheese

One Pot Mac & Cheese

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Pfefferkörner, bunt
½ - ¾ TL
Muskatblüte
¼ TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Cheddar in Stücken
80 g
Butter
30 g
Weizenmehl, glatt
20 g
Milch
200 g
Wasser
450 g
Salz
1 TL
Worcestersauce
1 EL
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
250 g
Senf, scharf
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 28 g

Brennwert 2801 kJ / 669 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 66 g

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