Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

4.3 9 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

5 porcí

Zutaten

Omáčka satay

½ čajové lžičky fenyklových semínek
½ čajové lžičky celého římského kmínu
1 čajová lžička koriandrových semínek
1 polévková lžíce mleté kurkumy
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm kousky
5 stroužků česneku
1 - 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na plátky
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari
1 polévková lžíce tamarindové pasty
2 polévkové lžíce ústřicové omáčky
1 polévková lžíce třtinového cukru
270 gramů kokosového mléka
60 gramů arašídového másla

Kuřecí maso, rýže a zelenina

400 gramů jasmínové rýže
1200 gramů vody
600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kůže na 3–4cm kousky
100 gramů mrkve na 0,5cm kousky
100 gramů brokolicových růžiček
100 gramů květákových růžiček
50 gramů červené papriky na proužky (0,5 x 3 cm)
50 gramů cibule na proužky
80 gramů lusků cukrového hrášku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 31 g

Brennwert 3227.4 kJ / 768.4 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 74.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 h 20 min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 h

Mexické empanadas plněné hovězím masem

1 h 50 min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1 h

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35 min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 min

Červené rybí kari

30 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min

Dušené hovězí stew

1 h 40 min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 min