Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 4 Std.
8 portions
Zutaten
Spice Rub and Lamb
-
lemon1
-
parsley leaves only1 bunch
-
garlic cloves divided16
-
ras el hanout5 tbsp
-
salt2 tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
1 leg of lamb, bone in, (8-10 lb)leg of lamb, boneless (6-8 lb)1
Yogurt Sauce
-
cilantro½ bunch
-
plain yogurt12 oz
-
ras el hanout1 - 2 tsp
-
honey2 oz
Preserved Lemon Couscous
-
couscous14 oz
-
preserved lemons1 - 2
-
chicken stock18 oz
-
dried cherries6 oz
-
pine nuts2 oz
-
fresh cilantro, chopped plus extra to garnish½ bunch
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
592 mg
Eiweiß
71 g
Brennwert
3301 kJ /
789 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
66 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Smart Grilling with Thermomix® and MEATER®
10 Rezepte
USA
USA
Das könnte dir auch gefallen
Sweet and Sour Cucumber Slices
5 Min
Beer Marinade
10 Min
Lemon Caper Aioli
10 Min
Sicilian Shrimp Salad
30 Min
Santa Maria Dry Rub
5 Min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 Min
Irish Seafood Chowder
55 Min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30 Min
Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)
24 Std. 55 Min
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min