Tzatziki (dip de yogur y pepino)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 5 Min

6 raciones

Zutaten

6 yogures naturales escurridos durante 8-10 horas
2 pepinos pelados y sin semillas (en 3 trozos)
1 pellizco de sal
1 - 2 dientes de ajo
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 131.8 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 819 kJ / 197.8 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 14.7 g

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