Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ratatouille (Ratatouille) - Francia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 raciones
Zutaten
Base
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco
-
220 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento verde (pelado y sin semillas)
-
100 g de pimiento amarillo (pelado y sin semillas)
-
200 g de tomates pera (pelados y sin semillas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Verduras
-
2 tomates pera (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de calabacín (en rodajas de 2 mm)
-
200 g de berenjena (en rodajas de 2 mm)
Vinagreta
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
3.45 g
Brennwert
1270 kJ /
302 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoffe
5.08 g
Kohlenhydrate
13.88 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Stollen
2 Std.
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35 Min
Pan etíope (Injera)
48 Std. 25 Min
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Sándwiches de pepino ingleses
45 Min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15 Min
Corona ratatouille
2 Std.
Tacos de sardinas en lata
30 Min
Biscotti de chabacano y pistache
1 Std.
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 Std. 30 Min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 Min
Ensalada de calabacín y mango
5 Min