Geräte und Zubehör
Cookie-Brownies
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 Stücke
Zutaten
Brownie-Teig
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken250 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Zucker350 g
-
Eier6
-
Salz1 Prise
-
Mehl150 g
-
Butter-Vanille-Aroma5 Tropfen
Cookie-Teig und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Mehl250 g
-
Zucker30 g
-
brauner Zucker30 g
-
Ei1
-
Natron1 TL
-
Schokotropfen40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
6 g
Brennwert
1546 kJ /
369 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
40 g
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