Blätterteig-Törtchen

Name: Blätterteig-Törtchen
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 3 Scheiben Blätterteig; 100 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 200 g Vanillepudding; 100 g Kirschen; Puderzucker

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 6 Stück

Zutaten

3 Scheiben Blätterteig, rechteckig (à 75 g), TK, aufgetaut
100 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
200 g Vanillepudding (Fertigprodukt)
100 g Kirschen, TK, aufgetaut, abgetropft und etwas ausgedrückt
oder 100 g Kirschen, TK, aufgetaut, abgetropft und etwas ausgedrückt
Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte: pro 1 Stück
Brennwert: 1104 kJ / 264 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 27 g
Fett: 15 g
Ballaststoffe: 1.1 g