Geräte und Zubehör
Waldfrucht-Frischkäse-Torte
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stücke
Zutaten
Biskuit
-
Eier3
-
Zucker120 g
-
Mehl120 g
-
Backpulver2 TL
Frischkäsecreme und Fertigstellung
-
weiße Gelatine7 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Frischkäse400 g
-
Joghurt, 3,5% Fett500 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Puderzucker100 g
-
Waldfruchtkonfitüre ohne Stücke7 EL
-
Zuckerherzchen30 g
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Palmin10 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1561 kJ /
373 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
43 g
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