Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.1 24 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

Beef and beer stew

olive oil
40 g
beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in pieces
150 g
cornstarch
15 g
water
250 g
leek cut in slices
150 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)

Pastry and assembly

plain wheat flour
150 g
butter cold, cut in cubes
65 g
egg (53-63 g)
1
salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 2711 kJ / 647 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Fruit Ice Cream

5 Min

Boiled eggs

20 Min

Mashed potatoes

50 Min

Steamed rice

25 Min

Quick puff pastry

2 Std.

Meatballs in Spanish sauce

55 Min

Chicken and bacon casserole

1 Std. 10 Min

Beef burgers with cheese filling

40 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Apple cake

1 Std.