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Gefüllte Croissants
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 Stück
Zutaten
-
Cheddar in Stücken120 g
-
Butter kalt, in kleinen Stücken (1-2 cm)200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser kalt90 g
-
Salz½ TL
-
Pastrami groß, halbiert4 Scheiben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
11 g
Brennwert
1488 kJ /
356 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
18 g
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