Gefüllte Croissants

Gefüllte Croissants

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 Stück

Zutaten

Cheddar in Stücken
120 g
Butter kalt, in kleinen Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser kalt
90 g
Salz
½ TL
Pastrami groß, halbiert
4 Scheiben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 1488 kJ / 356 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 18 g

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