Cobbler de caqui, pera y chocolate

Cobbler de caqui, pera y chocolate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 raciones

Zutaten

mantequilla (para engrasar el molde)
1 pera sin piel ni semillas, cortada en trozos
2 caquis sin piel ni semillas, cortados en
trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g de azúcar
1 huevo
1 chorrito de vainilla líquida
150 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de nuez moscada molida (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 raciones

Natrium 75.5 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 971 kJ / 232 kcal

Fett 10.6 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 32.1 g

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Spanien

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