Bûche de Noël

Bûche de Noël

3.7 29 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

Génoise

4 blancs d'œufs
80 g de sucre
orange
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau chaude
80 g de farine

Garniture

100 g de sucre
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre coupé en morceaux
150 g de crème entière, froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1938 kJ / 464 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Brioche

9u. 30min

Moelleux au chocolat

45min

Pannacotta au coulis de mangue

4u. 15min

Sucre glace

5min

Glace au citron

12u. 30min

Beignets aux pommes

45min

Bûche au chocolat et à l'orange

3u. 45min

Éclairs au chocolat

1u. 15min

Sablés viennois au chocolat

50min

Crème au chocolat

3u. 15min

Tartelettes aux fraises

1u. 15min

Saucisson au chocolat

6u. 15min