Gratin di patate

Gratin di patate

4.2 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1000 g di patate a pasta farinosa geschält, in Scheiben (2 mm)
1 spicchio di aglio
150 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro in Flocken, und etwas mehr für die Auflaufform

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10 g

Brennwert 1448 kJ / 348 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Patate 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di patate

1 Std. 5 Min

Polpettine di carne con purea di patate

1 Std.

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 Std. 30 Min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Keine Bewertungen

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40 Min

Cotechino e lenticchie

1 Std.

Minestrone

45 Min

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Cornetti con carne macinata

30 Min

Insalata di fagiolini con pancetta

40 Min

Salsiccia con lenticchie e verdure

1 Std.