Geräte und Zubehör
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
-
3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
-
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
-
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
-
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżkę cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
783.7 mg
Eiweiß
15.1 g
Brennwert
1405.9 kJ /
336 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
9.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 Min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1 Std. 5 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 Min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 Min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 Min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 Std. 20 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min