Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 8798.5 mg

Eiweiß 80.8 g

Brennwert 2663.6 kJ / 636.6 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 20.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby si veste di rosa 9 Rezepte
Italien

Oggi... Baccalà 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1 Std. 45 Min

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

45 Min

Sformato di verdure e formaggio

45 Min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 Min

Rotolo ai piselli

50 Min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 Min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 Min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1 Std. 20 Min

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40 Min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 Min

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.