Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1573 kJ / 376 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fou de chocolat 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Couronne à la pomme et au citron

50 Min

Crème de champignons

20 Min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Keine Bewertungen

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Biscuits au beurre

50 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Crème caramel

5 Std. 30 Min

Mayonnaise

5 Min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 Min

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

1 Std.

Délice citronné

50 Min