![Seezungenröllchen mit Pilzfüllung Seezungenröllchen mit Pilzfüllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0368895-4545-450D-A368-4F49BC00BA2E/Derivates/BF8AA3AC-62FB-479A-90C3-733DAFA00099.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (davon 1 Ei getrennt)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 190 g Pfifferlinge, aus dem Glas, abgetropft
- 1000 g Seezungenfilets
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Salz
- 20 g Paniermehl
- 1 Ei, getrennt
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2275 kJ / 543 kcal
- Eiweiß
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl
2 Std.
Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce
1 Std. 30 Min
Würzige Kürbissuppe
1h
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
1h 35min
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
3 godz. 25 min
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1h
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35 Min
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20 Min
Curryhuhn
2h 40min
Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis
8 Std. 30 Min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9h
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40min