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Mokka-Tarte mit Orangen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Orangen unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Filets ausgelöst2
-
Zucker40 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken120 g
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Milch100 g
-
Sahne150 g
-
Speisestärke1 TL
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Espressopulver, löslich5 g
-
Blätterteig aus dem Kühlregal (ca. 275 g)1 Pck.
-
Ei1
-
Eigelb2
-
Mokkabohnen30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
123 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1069 kJ /
255 kcal
Fett
18 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
18 g
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