Pesto alle erbe aromatiche

Pesto alle erbe aromatiche

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

½ spicchio di aglio
30 g di mandorle pelate
30 g di basilico fresco le foglie lavate
8 foglie di menta lavate
10 g di erba cipollina fresca
130 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5 g

Brennwert 418 kJ / 100 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 2.3 g

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