Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

20 g di burro + q.b.
220 g di pane secco a pezzi
60 g Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
1 cipolla bianca a pezzi
½ cucchiaino di erbe aromatiche secche miste
150 g di latte
2 uova
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10 g

Brennwert 1028 kJ / 246 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 25 g

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