Arroz de marisco

Arroz de marisco

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di acqua
800 g di cozze fresche pulite
1 scalogno a metà (30 g circa)
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di sale
200 g di calamari freschi puliti e a striscioline
1 pizzico di coriandolo in polvere
1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
200 g di gamberetti freschi sgusciati
100 g di pomodori ciliegino a metà

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 42.8 g

Brennwert 2327.2 kJ / 556.2 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Assaggi di mondo 5 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Thai tom yum

1h 30min

Tacchino del Ringraziamento

55h

Fideuá con carne

40min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Riso speziato con gamberi e ananas

40min

Éclair vaniglia e cocco

Ninguna valoración

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2h 20min

Fileja tropeani

2h

Arroz de polvo

1h 15min

Chop suey ai gamberi

1h

Chantilly ai chiodi di garofano

20min

Pollo intero con ratatouille

1h