Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Rollerpizza
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
Relleno
-
50 g de queso parmesano
-
30 g de tomates secos
-
250 g de tomates cherry
-
3 cucharadas de hojas de albahaca fresca
-
4 cucharadas de orégano fresco (solo las hojas)
-
200 g de mozzarella fresca
-
200 g de queso rallado (mezcla 4 quesos)
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Masa y montaje
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar la masa)
-
200 g de agua
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
1987 kJ /
475 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
37.8 g
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