Tartaletas de limoncello

Tartaletas de limoncello

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

8 raciones

Zutaten

Tartaletas de nueces y romero

80 g de nueces peladas
40 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
1 - 2 ramitas de romero fresco (solo la hojas)
230 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
120 g de mantequilla en trozos
1 huevo

Relleno de limoncello

80 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón
80 g de limoncello
60 g de zumo de limón
1 huevo
4 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
8 higos frescos (cortados en octavos)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 10 g

Brennwert 2244 kJ / 536 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 44 g

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