Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Baiser
- 330 g Zucker
- 240 g Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
- 1 TL Essig
- 1 TL natürliches Vanilleextrakt
- 1 Prise Weinstein-Backpulver (optional)
- 500 g gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
- 4 Passionsfrüchte
Creme
- 500 g Schlagobers, kalt
- 100 g Sauerrahm
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1874 kJ / 448 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Oster-Cupcakes
1h 10min
Scallops & Pea Puree
20min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15min
Crème Brûlée
3h 10min
Exotische Pannacotta mit Garnelen
5h 50min
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5h 30min
Baiser Drops
3 Std.
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1h 20min
Crêpes Suzette
50min
Ribisel-Pavlova
2h 50 min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2 Std. 20 Min
Pavlova mit gemischten Beeren
5h 30min