Bacalao con ajetes y pilpil

Bacalao con ajetes y pilpil

4.5 64 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de aceite de oliva virgen extra
2 pimientas de Cayena secas enteras
2 dientes de ajo
300 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
100 de ajetes en trozos de 6 cm
20 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 16.35 g

Brennwert 1095 kJ / 262 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 2.35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Menos de 400 kcal 99 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)

1 Std.

Bacalao Club Ranero

Bacalao Club Ranero

1 Std.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 Min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 Min

Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

25 Min

Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min