Seafood Pozole

Seafood Pozole

3.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

onions quartered
300 g
red radishes cut in pieces
150 g
cos lettuce cut in pieces
150 g
water
2300 g
ancho chilli deseeded
1
guajillo chillies, fresh deseeded
4
garlic clove
1
olive oil
30 g
raw prawns, unpeeled medium
150 g
white wine
100 g
dried bay leaves
2
black peppercorns
½ tsp
tinned sweetcorn drained
350 g
fine sea salt
3 tsp
whole squid cut in bite-sized pieces
250 g
octopus cooked, cut in pieces (3 cm)
120 g
white fish fillets diced (2 cm)
200 g
fresh oregano leaves, for garnishing
4 Tbsp
lemons cut in wedges, for serving
6
bread toasted, for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 25 g

Brennwert 1104 kJ / 263 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

tasty mexican dinners 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min

Wonton Soup

1 Std.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 Std. 20 Min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 Min

Indochine Chicken Salad

1 Std. 20 Min

Fish and Herb Parcel

35 Min

Sardine Parcels with Green Bean Salad

1 Std.

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 Min

Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples

1 Std. 15 Min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 Std. 45 Min

Mushroom Broth

30 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min