Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
3 cucharadita de sal
300 g de salsa de tomate para acompañar

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 12 g

Brennwert 1602 kJ / 382 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 68 g

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