Helado de sabayón

Helado de sabayón

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 15 Min

6 raciones

Zutaten

250 g de leche entera
200 g de nata (35% de grasa)
70 g de Marsala seco
140 g de azúcar
5 yemas de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 52.8 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1233 kJ / 295 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 28.3 g

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