Zuppa di noci e sedano

Zuppa di noci e sedano

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolle a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
250 g di patate pelate e a tocchetti
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
50 g di gherigli di noci frantumati
fette di pane integrale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12 g

Brennwert 1350.2 kJ / 322.8 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 36.8 g

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