Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 27 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 1364 kJ / 326 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 61.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane segale e farro

4u. 30min

Pane rustico ai semi

1u. 30min

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Grissini di farro integrali

3u.

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Pani alla segale

2u. 40min

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pane integrale in cassetta

4u.

Mezzaluna di pane al farro

3u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min

Pane di segale in cassetta

3u. 20min

Filone di segale

4u.