Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 doses

Zutaten

camarão c/ casca
600 g
Azeite q.b.
óleo de palma
80 g
pimento vermelho
150 g
cebola cortada em rodelas
150 g
tomate cortado em rodelas
150 g
Sal marinho q.b.
leite de coco
400 g
água mais q.b. p/ o caldo
300 g
malagueta s/ sementes cortada em rodelas
25 g
Caju torrado picado q.b.
coentros picados
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 28 g

Brennwert 2074 kJ / 496 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 7 g

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