Geräte und Zubehör
Sabayon (Zabaglione)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
sugar (caster sugar)120 g
-
egg yolks6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1047 kJ /
250 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
31 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
The Basic Cookbook
174 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Béarnaise sauce
15 Min
Beetroot soup with herb dumplings
1 Std. 10 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Tzatziki
20 Min
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min
Baba Ganoush
1 Std.
Potato and vegetable purée
45 Min
Spinach and Cheese Soufflés
35 Min
Roquefort Sauce
20 Min
Curry ketchup
30 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Creamy courgette soup
25 Min