Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1505 kJ / 363 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Natrium
- 470 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Asparagus Risotto
45 min
Onion Soup
1 godz.
Mushroom Risotto
30 Min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min
Haddock, Leek and Stilton Pies
1 godz. 30 min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Salmon and Fennel Risotto
25 Min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Spiced Red Wine Pears
45 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Smoked Mackerel Pâté
55 Min
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min