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Clams with Garlic Sauce

Clams with Garlic Sauce
4.5 10 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
4 portions
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Zutaten

  • venus clams
    1000 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil
    70 g
  • garlic cloves large
    6
  • mustard
    15 g
  • water plus extra for soaking
    150 g
  • white wine
    15 g
  • fresh coriander leaf roughly chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24 g
Brennwert 1272 kJ / 304 kcal
Fett 19 g
Kohlenhydrate 7 g

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