Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie

4.0 75 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

150 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino colmo di foglioline di timo fresco
3 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di pancetta a cubetti
500 g di lenticchie sciacquate e scolate
90 g di pane di Altamura (tipo pugliese) tritato

90 g di pangrattato, tritato
2 uova
1 pizzico di sale
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 753 kJ / 180 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 6.7 g

Kohlenhydrate 18.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Spiedini di crocchette di fagioli

50 Min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 Min

Quiche ai finocchi e porri

1 Std. 10 Min

Purè di carote arrosto

1 Std.

Risotto timo e toma

35 Min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 Min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 Min

Torta salata di bietole

1 Std.

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 Min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 Std.

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min

Quinoa con code di gambero

30 Min