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Panna cotta de piña colada
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 raciones
Zutaten
Panna cotta
-
6 hojas de gelatina
-
aceite (para engrasar los moldes)
-
200 g de leche de coco
-
50 g de azúcar
-
200 g de zumo de piña
-
40 g de ron blanco
-
250 g de queso mascarpone
Piña macerada en ron
-
6 rodajas de piña en su jugo en dados pequeños
-
60 g de ron blanco
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharada de coco rallado
-
12 hojas de menta fresca
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
17.4 mg
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
1339 kJ /
320 kcal
Fett
21.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
14.6 g
Kohlenhydrate
20.9 g
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