Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de lentejas rojas, secas
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de cúrcuma, en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 60 g de crema de coco
- 60 g de aceite vegetal
- ½ cdita de semilla de mostaza café
- ½ cdita de semillas de comino
- ½ cdita de semillas de fenogreco
- 1 cebolla morada, cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 jitomate, cortado en cubitos (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1034 kJ / 246 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Sopa de acelgas con quinoa
1 godz.
Coliflor tikka masala
30min
Curry de espinaca y queso fresco
13h
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Estofado picoso de berenjena
30min
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16 godz.
Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6
4 Std. 30 Min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 Std. 40 Min
Arroz basmati
40min
Estofado Africano occidental de maní
50 Min