Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baba ganoush
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
-
2 berenjenas
-
3 dientes de ajo pelados
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
70 g de tahini
-
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
-
¼ cdita de comino en polvo (optional)
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de perejil finamente picado
-
⅛ cdita de paprika
-
pan pita para acompañasr (ver receta)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Eiweiß
32 g
Brennwert
5508 kJ /
1312 kcal
Fett
88 g
Ballaststoffe
28 g
Kohlenhydrate
108 g
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