Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 porciones

Zutaten

820 g de frijoles negros cocidos con el caldo de cocción
1 diente de ajo pelado
330 g de puré de jitomate
700 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
20 g de quinoa blanca
¼ cdita de sal fina o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 413 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 473 kJ / 113 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 21 g

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