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Kürbiskern-Pesto
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
1 Schraubglas
Zutaten
-
Basilikum abgezupft (40 g)1 Bund
-
Knoblauchzehen2
-
Kürbiskerne100 g
-
Parmesan in Stücken200 g
-
Kürbiskernöl80 g
-
Balsamico, dunkel10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
98 g
Brennwert
8786 kJ /
2099 kcal
Fett
188 g
Ballaststoffe
10.1 g
Kohlenhydrate
8 g
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