Kürbis-Tarte

Kürbis-Tarte

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
2 TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser
50 g
Bergkäse in Stücken
100 g
Schmand
200 g
Eier (Kl. M)
2
Pfeffer
5 Prisen
Muskat
3 Prisen
Butternuss-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken
400 g
Olivenöl
50 g
Porree in Ringen
200 g
Kürbiskerne
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 3396 kJ / 810 kcal

Fett 57 g

Kohlenhydrate 46 g

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