Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 porcí

Zutaten

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 638 kJ / 152 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lilková pomazánka

50min

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Pohanková mouka

5min

Zázvorové sušenky s medem

1h

Cuketovo-mátový salát

10min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Gratinované cukety a rajčata

1h

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1h 20min