Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

3.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 porcí

Zutaten

600 gramů vody
½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
60 gramů pohanky
1 stroužek česneku
250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje
80 gramů bílého vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
1 - 2 špetky mletého černého pepře
500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
1 polévková lžíce piniových oříšků
25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 638 kJ / 152 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35 Min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55 Min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 Std. 35 Min

Rajčata plněná pohankou

1 Std.

Celerové ragú s mandlemi

45 Min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 Min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Keine Bewertungen

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 Min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20 Min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 Min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40 Min