Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 porcí

Zutaten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 1586 kJ / 379 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 godz. 20 min

Lilková pomazánka

50 min

Cizrnové karbanátky

11 godz. 10 min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 min

Pohanková mouka

5 min

Zázvorové sušenky s medem

1 godz.

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50 min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 godz.

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 godz. 10 min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40 min