Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 26 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 porcí

Zutaten

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 1586 kJ / 379 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 55.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuketa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mušličky s dýní a slaninou

30 Min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1 Std.

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35 Min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50 Min

Zeleninové kari s rýží

1 Std.

Dýňové karbanátky se špaldou

1 Std. 40 Min

Batátové lívance s chilli salsou

40 Min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 Min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2 Std. 15 Min

Zapečená dýně s čedarem

45 Min

Špenátové rizoto

30 Min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 Std.