Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen

Zucchini-Hackfleisch-Pfannkuchen

4.1 159 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

1 Portion

Zutaten

Pfannkuchenteig

Ei
1
Mehl
35 g
Milch
50 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Zucchini in Stücken
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten
10 g
Rinderhackfleisch
125 g
Tomatenmark
20 g
Paprika rosenscharf
½ TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Mandeln, gehobelt
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 44 g

Brennwert 2900 kJ / 692 kcal

Fett 40 g

Ballaststoffe 5.9 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nur für mich! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hähnchen mit Apfel-Kartoffel-Püree

1u. 30min

Hackfleisch-Pfannkuchen

1u. 10min

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

1u.

Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce

30min

Balsamico-Schnitzel mit Kartoffeln und Fenchel

40min

Hackbällchen mit Tomatensauce

30min

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

1u. 15min

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1u. 20min

Lachs mit Bröselkruste

45min

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

1u.

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

45min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min