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Schweinefleisch süß-sauer
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
1 Portion
Zutaten
-
Basmati-Reis60 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhren in Stücken100 g
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen20 g
-
Rapsöl10 g
-
Tomaten-Ketchup50 g
-
Weißweinessig15 g
-
helle Sojasauce20 g
-
Schweinefilet in Würfeln (2-3 cm)140 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (1-2 cm)2
-
Ananas, frisch in Würfeln (1-2 cm)80 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
44 g
Brennwert
3156 kJ /
754 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
7.8 g
Kohlenhydrate
86 g
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