Kweeperentaart
TM5 TM6

Kweeperentaart

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Zutaten

Langzaam gebakken kweeperen

  • 1500 g water
  • 800 g suiker
  • 6 kweeperen, gewassen en gehalveerd
  • 250 g gepelde amandelen
  • 100 g vers geperst citroensap

Cake

  • 160 g suiker
  • 125 g ongezouten boter, in blokjes, plus extra om in te vetten
  • 1 ei, medium (53-63 g)
  • 150 g zelfrijzende bloem
  • 3 el sterke vers gezette koffie
  • ½ tl bakpoeder
  • poedersuiker, om te bestuiven
  • room, om op te dienen

Nährwerte
pro 1 sneetje
Brennwert
1887 kJ / 451 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
79 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
2 g

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