Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile d'olive
50 g de pain de la veille, en cubes
1 gousse d'ail pelée et coupée en deux
10 g de persil frais
400 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés (1 petite boîte)
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 tranche de jambon épaisse (150 g) en dés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1153 kJ / 275 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 24 g

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