Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
Soutzoukakia
-
garlic cloves2
-
onions quartered80 g
-
olive oil50 g
-
breadcrumbs60 g
-
ground cumin1 tsp
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fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
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dry white wine100 g
-
beef mince broken in pieces500 g
Sauce and Tomato Rice
-
olive oil50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
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dry white wine100 g
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tomato purée30 g
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sugar2 tsp
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dried oregano1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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water400 g
-
white short grain rice200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
3045 kJ /
725 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
57 g
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