Cordon Bleu vom Grill

Cordon Bleu vom Grill

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser zum Einweichen
Zitronenschale Bio (à 1 x 6 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Thymian abgezupft
4 Zweige
Salz
1 TL
Senf grob
40 g
Öl
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Paprika edelsüß
1 TL
Schweineschnitzel (à ca. 160 g)
4
gekochter Schinken
4 Scheiben
Gruyère Käse (dünn geschnitten)
4 Scheiben
Emmentaler (dünn geschnitten)
4 Scheiben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 52 g

Brennwert 1903 kJ / 454 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 1 g

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