Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.6 92 Bewertung

Vorbereitung 1 Std. 25 Min

Gesamt 2 Std.

50 sztuk

Zutaten

Ciasto

300 g mąki pszennej
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
20 g oliwy z oliwek

Farsz

500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 żółtko
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 198.5 kJ / 47.4 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

PIEROGI 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne z topinamburem

Lasagne z topinamburem

1 Std. 20 Min

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1 Std. 40 Min

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35 Min

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

30 Min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 Std.

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1 Std. 30 Min

Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

30 Min

Placki dyniowe z parmezanem

Placki dyniowe z parmezanem

45 Min

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

1 Std. 20 Min

Pęczotto z dynią i kurkami

Pęczotto z dynią i kurkami

1 Std. 10 Min

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 Std.